پاورپوینت با موضوع اهمیت گندم در جهان، تولید ایران و مقایسه کیفیت گندمهای تولیدی استان کردستان با کشور - دانلود فایل

دانلود فایل در این پاورپوینت به موضوع اهمیت گندم در جهان, تولید ایران و مقایسه کیفیت گندمهای تولیدی استان کردستان با کشور پرداخته شده است.

دانلود فایل پاورپوینت با موضوع اهمیت گندم در جهان، تولید ایران و مقایسه کیفیت گندمهای تولیدی استان کردستان با کشور

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : .ppt ( قابل ويرايش و آماده پرينت )
تعداد اسلاید : 35 اسلاید
قسمتی از متن .ppt :
اهمیت گندم در جهان، تولید ایران و مقایسه کیفیت گندمهای تولیدی استان کردستان با کشور
غلات که گندم نیز یکی از گیاهان این گروه میباشد قرن ها جان بشر را از گرسنگی نجات داده اند و تمدن بشر بر اساس کاوش های باستان شناسی در خرابه های قدیمی با استفاده از گندم در دره ها و دامنه های مشرف به دجله و فرات آغاز شده است و کاوشهای این منطقه نشان میدهد که حدود 16000-10000 سال قبل ساکنان این منطقه (ایران، ترکیه، سوریه و عراق) به کاشت گندم اشتغال داشته اند.
غلات و از جمله گندم می توانند نیازهای روزانه انسان را که شامل هیدراتهای کربن، پروتئین، چربی، مواد معدنی و بعضی از ویتامین ها را مشروط بر اینکه سبوس آنها کاملاً گرفته نشود تامین نماید ولی در مجموع غلات و گندم دارای هیدرات کربن زیاد و مواد پروتئینی و ویتامینی ضعیف هستند و این صفت خصوصاً در ارقام گندم قدیمی صدق میکند ولی در سنوات اخیر محققین اصلاح نبات موفق شده اند ارقامی از غلات با پروتئین بیشتر و کیفیت مطلوب تر بدست آورند.
در حدود 60 درصد سطح مزارع جهان به کشت غلات اختصاص دارد که از این مقدار 34 درصد به گندم و چاودار، 11-9 درصد به جو و یولاف و بقیه به برنج و ذرت اختصاص دارد.

فهرست مطالب و اسلایدها:
اهمیت غلات
سطح زیرکشت غلات در جهان
اهمیت گندم در جهان امروزی
عمده ترین کشورهای تولیدکننده گندم
سطح زیر کشت و تولید گندم استان کردستان به تفکیک آبی و دیم
سطح زیرکشت ارقام دیم سردسیری و مقدار تولید آنها
عوامل موثر در افزایش کیفیت گندم نان
طبقه بندی دانه گندم از نظر کیفیت
خاصیت نانوایی گندم
مهمترین عوامل تعیین کننده کیفیت گندمهای تولیدی:
مقایسه گندمهای تولیدی کشور و استان کردستان بر اساس عدد زلنی (مقدار رسوب پروتئینی)در سال88
مقایسه گندمهای تولیدی کشور و استان کردستان بر اساس مقدار پروتئین در سال88
مقایسه گندمهای تولیدی کشور و استان کردستان بر اساس مقدار هکتولیتر (وزن واحد حجم)در سال1388
مقایسه گندمهای تولیدی کشور و استان کردستان بر اساس گلوتن مرطوب در سال88
مقایسه گندمهای تولیدی کشور و استان کردستان بر اساس میزان دانه های سن زده در سال88

اهمیت گندم در جهان

تولید ایران

مقایسه کیفیت گندم

تولیدی استان کردستان با کشور

مقاله