اختلالات فيزيولوژيك در ميوه مركبات - دانلود فایل
دانلود فایل اختلالات فيزيولوژيک در ميوه مرکبات و خسارت ناشي از سرما
دانلود فایل اختلالات فيزيولوژيك در ميوه مركبات امروزه درختان مركبات در هر نقطه اي از جهان كه شرايط آب و هواي ايجاب كند، كاشته مي شود.
پرورش مركبات در جهان، ساليان دراز به صورت كشت بذري بوده و در نتيجه، تغييرات وسيعي از نظر صفات در بين آنها حاضل شده اند و دورگ هاي طبيعي فراواني در مركبات ديده مي شود. به عنوان مثال مي توان به ليمو، گلابي آمل، ليمو خوشه اي، توسرخ، ترنج و دبه و امثال آن اشاره نمود كه نتيجه ازدياد جنسي است. اما در قرن 18 با بروز بيماري پوسيدگي طوقه (انگومك) در ايتاليا، پيوند مركبات روي نارنج و ساير پايه اي مقاوم به اين بيماري، مرسوم گرديده كه به تدريج با بروز اين بيماري در ساير كشورهاي مركب خيز دنيا اين شيوه رواج يافت. از جمله در ايران كه در سال 1297 با از بين رفتن اولين گروه درختان پرتقال عمل پيوند مركبات نيز انجام شد.
بروز سرما و يخبندان شديد در سال 1342 موجب شد تا درجه حرارت به 13- سانتيگراد برسد و خسارت سنگيني را به باغداران شمال كشور وارد سازد. بعد از اين سرمازدگي ارقام خارجي موجود در كشور و همچنين ارقام ديگري كه از يك شركت آمريكايي خريداري شده بودند، در مناطق مركبات خيز شمال و جنوب ايران كشت شدند.
در سال 1347 نيز سرماي ديگري در شمال ايران را به وقوع پيوست و به دنبال آن كليه ارقام خارجي به جز سه رقم نارنگي انشو، كلمانتين و پرتقال تامسون ناول از بين رفتند و از آن تاريخ به بعد اين سه رقم به عنوان ارقام انتخابي و اصلي در شمال ايران براي كشت در سطح وسيع تكثير شدند.
توليد مركبات در جهان امروزه از اهميت اقتصادي به سزايي برخوردار بوده، با توليدي حدود 60 ميليون تن و سطح زير كشت حدود 6/1 ميليون هكتار يكي از منابع مهم توليد ثروت، مبادلات تجاري و ايجاد اشتغال در 49 كشور مركبات خيز جهان بوده است. امريكا مقام اول توليد مركبات در دنيا را دارا مي باشد.
در حال حاضر حدود 30 هزار هكتار از زمين هاي ايران زير كشت درختان مركبات است. مناطق عمده كشت مركبات در شمال و جنوب ايران است.
اين نشريه صرفاً به منظور آشنايي با برخي نشانه هاي اختلالات فيزيولوژيك ميوه مركبات مي باشد.
مباحث :
خسارت ناشي از سرما
چين خوردگي ميوه مركبات
پوسيدگي نرم و نرمناك ميوه
پوسيدگي قسمت انتهايي ميوه
شكاف خوردن ميوه
ترك هاي سطحي پوست ميوه
ريزش بهاره ميوه
بدشكلي ميوه ها
نكروزه شدن گل گاه ميوه مركبات
ابلقي برگ و ميوه مركبات